今年春季以来，我院始终把食品安全工作摆在重要位置，认真贯彻落实上级部门《关于统筹做好2023年春季学校新冠肺炎疫情防控和食品安全工作》的要求，抓实、抓好学院春季食品卫生安全工作，切实保障广大师生食品安全，维护正常的教育教学秩序和社会稳定。现将我院对食品安全相关工作汇报如下：

一、加强组织领导，落实各项管理制度 

成立以黄志林为组长、张建为副组长、成员由后勤其他人员组成的食品安全领导小组，领导小组下设办公室，对学院食品安全进行全面监督检查管理。同时修定了《广西经济职业学院食堂管理制度》，从多方面细化了食品安全管理目标责任，从食品原材料的采购渠道，加工制作、清洗消毒、留样管理到售卖等各个环节严格把控。每天安排值班领导及老师对食堂进行检查，发现问题及时纠正整改，切实保障师生的食品安全。

二、加大设备投入，确保食品安全 

根据《广西校园食品安全守护行动实施方案》文件要求，学院在东盟区市场管理局的指导下，我院对食堂的设备设施进行了升级改造，对各重点场所安装了摄像头，进行无死角有效监控，实现了“明厨亮灶”。同时重新装修了就餐大厅，进一步改善了学院师生就餐环境。

三、开展宣传工作，提高自我防范意识

后勤保卫处会同学工处一起，加强学生的思想教育和了解食品安全意识，利用入学教育及班会等形式，对学生进行食品安全教育，增强学生的食品安全意识和自我防范能力，定期对学校管理员、食堂从业人员开展食品安全与营养健康知识技能培训，督促食堂从业人员和32家铺面下载“广西餐安”APP进行食品安全培训学习，确保师生食品安全。

四、加强监督管理，确保舌尖上的安全 

我院在保障食堂食品安全的同时，定期跟市场监管局、卫建委等部门联系，加强与上级监督管理部门的沟通，发现问题及时整改，确保师生的食品安全。

五、存在的问题及下一步工作 

学院尽管做了大量工作，但我院食堂周边的卫生环境有待改进。今后，我院将进一步加大食品安全管理力度，为学院师生提供安全健康的就餐环境，坚决杜绝食品安全事故的发生。

                                                                                                   广西经济职业学院

                                                                                                      2023年3月9日