2015年4月28日上午10：00，在办公楼第一会议室召开了2014-2015-2第八周教学工作会议，会议由学院主管教学的副院长、教务处处长钮德明教授主持，参会人员是各系部主任、学工团委负责人、督导室负责人。会议内容主要是：网络课程的建设、系部教学等。

一、网络课程的建设已经进入到后期阶段，计划从本学期13周开始开课。具体的操作如下：

（一）现代礼仪，演讲与口才等网络课程（中华文化是1个学分，不举行比赛。）

学分分配，现代礼仪，演讲与口才的学分是1分，分两个部分：0.6个学分学习完成相关的作业和考试，04个学分来配合学院每年的文明礼仪、演讲与口才等大赛；

网络课程视频播放途径：手机、电脑下载视频，多媒体教室定期播放，图书馆电子阅览室提供收费点播观看。

辅导答疑方式：Q群。

考试方式：硬软件配合，验证身份，通过考试软件统一在机房进行定期考试；

比赛形式：由学工团委负责现代礼仪（3-4月进行），演讲与口才（10-11月进行）的比赛，先进行班级初赛，再选拔出选手参加院级决赛，参加院级比赛的学生给予一定的鼓励。

健康生活课程

主要是菜点和面点，学习内容是，对已经下载的视频进行自学，暑假将作业带回家，按照学习的视频，学生自己边看边学边做，并将整个操作的过程拍成视频交给辅导员，辅导员按照提交的视频进行初选，最后选出一定的优秀作品在经过一定时间的训练后参加学院组织的烹饪大赛（分专业组合业余组），这个比赛主要有经贸旅游系负责，时间定为每年11月，次年4月参加区级或国家级比赛。

二、系部教学

要求每个专业每届学生参加一次广西职业院校技能大赛，在实训授课过程中，要与技能大赛的内容相对接。

建筑工程技术、汽车检测与维修、烹饪工艺与营养等三个试点专业，在理论和实训课程体系建设中初步具有了实训的条件，要求每个学期开设两门实训课（安排在下午），让学生真正做到边做边学，能够系统得的掌握基础技能、单项技能和综合技能等三层次的技能。