蓝天白云映绿叶，邕城水暖沐清风。11月12日上午，我系组织酒店管理专业2009级全体学生到南宁市良凤江公园的菩提山庄度假酒店进行参观学习。

同学们在酒店副总经理蒋庆娟的带领下，参观了酒店的大堂、客房、多功能会议中心、中西餐厅和休闲娱乐场所。在参观的过程中，同学们对酒店的运营管理进行了积极的提问，蒋经理一一作了详细的说明。在酒店客房内，蒋经理和带队陆雅琴老师为同学们讲解了中式铺床的基本步骤和操作方法，并亲自演示各环节的操作要领和应达到的效果。学生们在老师的指导下也亲自操作练习如何铺床单、包边包角、套被罩、打枕线及套枕芯等客房服务程序。最后，酒店方还特意为大家提供了小吃、水果、饮料等食品，充分体现了酒店对这次参观的重视。

通过此次与酒店零距离的接触，同学们对酒店的部门设置、服务规格标准有了初步、感性的认识，将平时课堂里学到的理论知识用于实际的动手实践中，达到理论和实践相结合的教学目的。同时也了解到，作为酒店从业人员，需要细心，耐心，有较高的素养，能及时满足客人的需求，使客人在入住酒店期间感到愉悦、惬意。

蒋庆娟副总经理给同学们讲解

参观

老师在演示如何铺床