2011年4月22日上午，我系10级酒店管理专业的同学在老师的带领下，前往南宁市锦华大酒店进行考察观摩活动。

　　此次活动是酒店管理专业《客房服务与管理》课程的课内实践活动之一。其目的在于通过实地的酒店各部门，尤其是客房部的参观，以及和酒店管理人员的互动交流，使同学们对于课程的内容有立体直观的感受，并进一步加强对课程乃至对专业的认识和理解。
　　抵达酒店后，酒店人事部区东梅主任接待了同学们，并热情的向大家介绍了酒店的基本情况，对同学们未来的实习和就业表示了欢迎，并带领大家参观了餐饮部，客房部，还有酒店的员工宿舍等。参观客房时，同学们和客房部总监进行了热烈的交流，咨询了包括酒店的客房布置，客房装饰装修价值，员工要求、员工待遇等多方面的问题。　　

（区主任为学生介绍酒店情况）

（客房部总监为学生介绍中式铺床的操作流程）

（我系10级学生、专业课教师与锦华大酒店相关领导合影）

本次观摩活动不仅达到了了解专业、了解课程的目的，同时同学们对未来的就业也有了更深的了解，明确了努力的方向和目标。部分同学甚至当场受到了酒店部门经理的就业邀请，大大增强了实习就业，参与社会竞争的信心。在一片欢笑声中，本次活动圆满结束。